Výskum za myšlienkou rozmarínu ako kognitívneho posilňovača
Existuje veľa teórií, ktoré naznačujú rôzne spôsoby, ako zlepšiť pamäť alebo mysliť jasnejšie. Jednou z nich je myšlienka, že pridanie rozmarínu do vášho jedla môže zvýšiť váš mozog. Podporuje to výskum?
Čo je rozmarín?
Po prvé, je dôležité pochopiť, čo je rozmarín. Rosemary (vedecký názov: rosmarinus officinalis) je bylinka s ihlovitými listami.
Je to trvalka, čo znamená, že akonáhle si ho vysadíte, malo by sa každoročne znovu rozmnožovať, či je dostatočne teplo, aby to urobilo. Je pôvodom v Ázii a Stredomorí, ale pestuje sa aj v Spojených štátoch.
Rozmarín je spojený s rodinou rastlín mincovne. Keď kvitne, jeho kvetina je biela, fialová, ružová alebo tmavo modrá.
Rozmarín sa často používa ako korenie v potravinách, vrátane polievok, gulášov, mäsa, kurčiat, rýb a iných stredomorských potravín a má trochu horkú chuť. Niektorí ľudia majú tiež čaj ochucený rozmarínom.
Rozmarín sa tiež používa ako parfum a pridáva sa do šampónu, kondicionéra a mydla.
Rozmarín ako kognitívny zosilňovač?
Tu je výsledok výskumu o rozmarínu a jeho účinkoch na kognitívne funkcie.
Spotreba rozmarínov
Jedna štúdia, ktorá zahŕňala 28 starších dospelých, zistila, že konzumácia nízkej dávky, ale nie vyššej dávky sušeného rozmarínového prášku, bola spojená so značne vylepšenou rýchlosťou pamäte.
Rozmarínová aróma
Niektoré výskumy skúmali, ako vôňa rozmarínu ovplyvňuje poznanie. Účastníci boli vystavení vôňu rozmarínu pri vykonávaní vizuálnych úloh spracovania a sériových úkonov odčítania. Pri vyšších množstvách rozmarínovej arómy sa zvýšila rýchlosť a presnosť úloh. Zaujímavé je, že nálada sa tiež zlepšila s vystavením vôni rozmarínu.
Výskum, ktorý bol predstavený na výročnej konferencii Britskej psychologickej spoločnosti, tiež zdôraznil prínosy vône rozmarínu. Výskum zahŕňal 40 detí v školskom veku, ktoré boli umiestnené buď v miestnosti, ktorá obsahovala arómu rozmarínu, alebo inú miestnosť bez vône. Výsledky, ktoré zatiaľ neboli publikované recenzovaným časopisom, zistili, že osoby v rozmarínovej aróme miestnosti preukázali vyššie skóre v pamäti než tie v miestnosti bez vône rozmarínu.
Esenciálny olej rozmarínu
Ďalšia štúdia bola vykonaná s 53 študentmi vo veku od 13 do 15 rokov. Výskumníci zistili, že ich pamäť o obrázkoch a číslach sa zlepšila, keď sa v miestnosti rozprášil esenciálny olej rozmarínu.
Štúdie na myšiach a potkanoch
Niekoľko ďalších štúdií bolo publikovaných v odborných časopisoch o účinkoch konzumácie rozmarínu s výsledkami, ktoré pomerne dôsledne vykazujú výhody v pamäti súvisiace s rozmarínom. Avšak tieto štúdie boli vykonané s potkanmi a myšami a nie je známe, či by tieto prínosy platili ľuďom. Nie sú teda zahrnuté do tohto súhrnu výskumu.
Prečo môže rozmarín priniesť prospech mozgu?
Nie je isté, prečo môže byť prínos z rozmarínu, ale jedna teória spočíva v tom, že rozmarín má pravdepodobne niektoré antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu ponúknuť istú liečbu poškodenia v našich telách známych ako voľné radikály.
Ďalšou myšlienkou, na ktorú sa odvoláva zdravotnícke centrum v Marylanskej univerzite, je, že rozmarín zrejme znižuje úzkosť, čo zase môže zvýšiť schopnosť sústrediť sa.
Slovo z
Zatiaľ čo rozmarín ukazuje určitý prísľub na posilnenie našej mozgovej sily, je dôležité skontrolovať sa so svojím lekárom skôr, ako začnete doplniť stravu s ním. Má potenciál na interakciu s inými liekmi vrátane riedidiel krvi, ACE inhibítormi (na liečbu vysokého krvného tlaku), lítiom , diuretikami (ako je Lasix) a diabetologickými liekmi.
Okrem toho je potrebné posilniť prípad rozmarínu ďalším výskumom u ľudí, ktorý dokazuje konzistentné kognitívne výhody.
> Zdroje:
> Britská psychologická spoločnosť. 3. mája 2017. Aroma rozmarínu môže pomôcť detskej pracovnej pamäti. https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children%E2%80%99s-working-memory.
> Filiptsova, O., Gazzavi-Rogozina, L., Timoshyna, I., Naboka, O., Dyomina, Y. a Ochkur, A. (2017). Esenciálny olej rozmarínu a jeho vplyv na ľudský obraz a číselnú krátkodobú pamäť. Egyptský žurnál základných a aplikovaných vied , 4 (2), s. 107-111.
> Moss, M. a Oliver, L. (2012). Plazma 1,8-cineol koreluje s kognitívnymi vlastnosťami po expozícii arómu rozmarínového esenciálneho oleja. Terapeutické pokroky v psychofarmakológii , 2 (3), str. 103-113.
> Pengelly, A., Snow, J., Mills, S., Scholey, A., Wesnes, K. a Butler, L. (2012). Krátkodobá štúdia o účinkoch rozmarínu na kognitívne funkcie u staršej populácie. Journal of Medicinal Food , 15 (1), str.
> Zdravotnícke centrum Univerzity Maryland. 1. januára 2017. Rozmarín. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary