Výskum ukázal, že rybí olej, ktorý je bohatý na omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA, môže byť užitočný pri liečbe depresie. Epidemiologické štúdie naznačujú, že buď nedostatok omega-3 mastných kyselín alebo nerovnováha v pomere omega-6 a omega-3 mastných kyselín môže byť spojená so zvýšenou mierou depresie. Ďalej niekoľko malých, dobre navrhnutých štúdií podporuje používanie rybieho oleja ako doplnok k antidepresívnej liečbe.
Nie všetky ryby sú však vytvorené rovnaké.
Zdroje Omega-3 mastných kyselín
Najlepší zdroj omega-3 mastných kyselín z rýb sú voľne žijúce ryby zo severných vôd. Divoké ryby jesť veľa rias, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Malo by sa vyhnúť rybám, ktoré sa chovajú z farmy, pretože sú zvyčajne kŕmené potravinami s nízkym obsahom omega-3 mastných kyselín, ako je kukurica.
Možná kontaminácia ťažkých kovov a pesticídov je tiež otázkou, ktorá by sa mala brať do úvahy pri nákupe rýb. Menšie studenovodné ryby, ako je sleď, makrela, losos a sardinky, sú vašimi najlepšími voľbami. Väčšie ryby a chované ryby môžu hromadiť toxíny vo svojich tkanivách. Ortuť, polychlórované bifenyly (PCB), dioxíny a zvyšky pesticídov sú toxíny, ktoré najviac znepokojujú. V tejto dobe sa však predpokladá, že prínos konzumácie rýb prevažuje nad rizikami pre väčšinu ľudí.
Doplnky na rybie oleje
Ak niekto nemá rád jesť ryby, ďalšou výhodnejšou možnosťou je prijať doplnok pre rybí olej.
Okrem toho, že sú pohodlnejšie, štúdie naznačujú, že doplnky rybieho tuku sú oveľa menej pravdepodobné, ako ryby obsahujú nečistoty, kvôli čisteniu, ku ktorému dochádza počas výrobného procesu. Najmä tehotné ženy a deti by mali užívať doplnky rybieho tuku, než aby konzumovali ryby, aby sa zabránilo tejto kontaminácii.
Ak užívate rybí olej, pretože máte vysoké hladiny triglyceridov, čo je typ tuku, ktorý je spojený so zvýšeným rizikom srdcového ochorenia, lekár Vám môže predpísať liek na ryby, ako je Lovaza. Kapsle na báze rybích olejov obsahujú vysoko purifikovaný rybí olej s vyššou koncentráciou omega-3 mastných kyselín ako väčšina kapsúl na báze rybieho oleja. To je užitočné pri podmienkach, ako sú vysoké triglyceridy, kde sú potrebné väčšie dávky omega-3 mastných kyselín.
Medzi ďalšie dobré zdroje stravy omega-3 mastných kyselín patria ľanové semená, orechy a obohatené potraviny, ako sú niektoré značky vajec, mlieka a pomarančového džúsu. Tieto možnosti sú obzvlášť vhodné pre ľudí na vegetariánskej alebo vegánskej strave, ktorí sa môžu chcieť vyhnúť niektorým živočíšnym produktom, ako sú ryby.
zdroj:
"Ryba: priateľ alebo nepriateľ?" Harvard TH Chan škola verejného zdravia . Prezident a študenti Harvardskej akadémie.
Mayo Clinic Staff. "Triglyceridy: Prečo to myslia?" Mayo Clinic. Mayo Foundation pre lekárske vzdelávanie a výskum. Publikované: 15. augusta 2015.
"Omega-3 doplnky a predpisy na rybie oleje." WebMD. WebMD, LLC. Recenzil: David Kiefer, MD dňa 1. mája 2015.
Rakel, David. Integračná medicína . 2. vyd. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.