Čo je Auto-Brewery syndróm?

Ako sa napiť bez pitia

Prehľad

Syndróm pivovarského pivovaru je zriedkavým stavom, ktorý bol prvýkrát objavený v 40. rokoch minulého storočia, keď človek zažíva alkoholovú intoxikáciu tým, že vytvára alkohol vo svojom vlastnom tele. Títo jedinci nepijú alkohol, ale ich telo produkuje alkohol prostredníctvom "abnormálnej črevnej fermentácie", čo v podstate znamená, že ich telo robí alkohol z bežných potravín a nápojov obsahujúcich sacharidy, kvasením v čreve kvasinkami alebo baktériami, časť tela.

Podmienka sa tiež niekedy nazýva "endogénna kvapalina s etanolom".

Rizikové faktory

Fermentácia v črevách je bežnou súčasťou tráviaceho procesu a stane sa aj v dôsledku rozpadu potravy normálnymi baktériami v hrubom čreve. Avšak u ľudí s auto-pivovarským syndrómom sa fermentácia deje v tenkom čreve, ďalej v tráviacom trakte. Zistilo sa, že určité huby sú zodpovedné za produkciu alkoholu, ako sú Candida glabrata a Sacchromyces cerevisiaw. Normálne pečeň môže detoxikovať malé množstvá alkoholu, ktoré sú vedľajšími produktmi fermentácie kvasiniek, ale u ľudí s abnormálnou črevnou fermentáciou sa produkuje príliš veľa alkoholu a spôsobuje, že osoba sa stane omamnou.

príznaky

Existuje veľa príznakov vyplývajúcich zo stavu, a možno prekvapujúco tým, ktorí pijú alkohol rekreačne, nie sú príjemné. Zahŕňajú:

převládání

Hoci je tento stav veľmi zriedkavý, hlásili sa prípady u mužov, žien a detí. Vyskytli sa správy v niekoľkých krajinách vrátane Afriky, Japonska, Spojených štátov, Kanady a Spojeného kráľovstva.

Súvisiace komplikácie

Existuje niekoľko typov problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť v dôsledku stavu. Popri nepríjemných symptómoch ochorenia môžu ľudia v dôsledku sociálnych problémov a problémov s nimi súvisieť. Priatelia, rodina a spolupracovníci sa môžu domnievať, že osoba je ťažkým pijačom a ako popieranie je bežné medzi ľuďmi, ktorí pijú príliš veľa, popierajúc, že ​​pili, nemusí pomôcť. 13-ročná dievčina s takýmito chorobnými stavmi sa domnievala, že vykazuje poruchu správania dospievajúcich, vrátane jej príznakov intoxikácie a jej popierania alkoholu, ale po tom, ako bola v rehabilitačnom centre obmedzená prístup k alkoholu, vykazovala rovnaké príznaky a symptómy opilosti.

Niektorí ľudia sa dokonca dostali do problémov s riadením pod vplyvom alkoholu, pretože alkohol sa môže objaviť pri dychovej skúške.

Existujú aj fyzické problémy, ktoré sa môžu vyvinúť, najmä tenké črevo môže byť viac priepustné, čo spôsobuje nedostatky vitamínov B, zinku a horčíka. Tieto vitamíny a minerály sú dôležité pre udržanie dobrého zdravia a nedostatok je typ podvýživy.

liečba

Hlavnou liečbou tohto stavu sú zmeny stravy, ktoré znižujú príjem jednoduchých cukrov, rafinovaných uhľohydrátov, kvasiniek a plesnivých potravín a lieky na zníženie húb a baktérií, ktoré sa považujú za zodpovedné v čreve.

Vitamínové a minerálne doplnky môžu byť tiež potrebné na odstránenie nedostatkov týchto živín.

zdroje

Cordell, B. & McCarthy, J. Prípad syndrómu fermentácie čreva (auto-pivovar) Saccharomyces cerevisiae ako príčinného organizmu. International Journal of Clinical Medicine 4, 309-312. 2013.

Dahshan, A., & Donovan, K. Auto-pivovarský syndróm u dieťaťa s krátkym črevným syndrómom: Prípadová správa a revízia literatúry. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 33: 214-215. 2001.

Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Abnormálna črevná fermentácia: Laboratórne štúdie odhaľujú nedostatok vitamínov B, zinku a horčíka.

Journal of Nutritional & Environmental Medicine 14: 2, 115-120. 2004.

Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. Abnormálna črevná fermentácia: "auto-pivovarský" syndróm. Journal of Canadian Dietetic Association 58: 2, 97-100. 1997.